Zielone złoto Indian znane jest od wieków wśród mieszkańców Ameryki Południowej. Dzięki podróżom i wymianom handlowym, również i my możemy cieszyć sie ze zdrowotnych właściwości Mate. Najlepsza jest dla osób zmęczonych fizycznie i psychicznie, z migrenami, dla wszystkich pragnących zrzucić zbędne kilogramy oraz dla tych, którzy mają problemy z oddawaniem moczu. Na te wszystkie dolegliwości korzystnie  wpływa zawarta w liściach mate – kofeina oraz zestaw witamin i składników mineralnych. Mate powinno się spożywać 3 razy dziennie, zaparzając pod przykryciem około 15 minut. Yerba mate smakuje zarówno podawana na gorąco lub na zimno z lodem i cytrynką. Smak który pobudza i orzeźwia – pycha.