„Fondue – garnek z podgrzewaczem do serwowania gorącego sera z (najczęściej) białym winem lub tak przyrządzona potrawa z sera. Fondue pochodzi z kuchni szwajcarskiej,ale jest też bardzo rozpowszechnione we Francji. Potrawa dawniej rozpowszechniona wśród górali szwajcarskich, jako sposób na wykorzystanie suchego sera zimą. Niewielkim nakładem środków, praktycznie w każdych warunkach można było przyrządzić danie smaczne i pożywne. Jada się je zazwyczaj w większym gronie bezpośrednio z garnka zanurzając w nim nabite na widelec chleb, ziemniaki lub wędliny. Zależnie od regionu istnieją różne przepisy dotyczące przypraw i dodatków. Wykształciła się również swoista etykieta jadania fondue. Nazwa pochodzi z języka francuskiego od czasownika „fondre” (roztapiać)” (Wikipedia) Jeśli zatem uwielbiasz dania z Fondue to chyba taki typowo szwajcarski zestaw będzie w sam raz na pyszną kolację lub podwieczorek w gronie przyjaciół. Jedzenie zbliża… a roztopiony ser jeszcze bardziej…